车前草 -- 县市馆 -- 欢迎莅临海南旅游数字博物馆

车前草

来源：海南旅游数字博物馆时间：2009年01月22日

车前草

车前草

       车前草，又叫车轱辘菜。车前草科，车前草属。

       株高10-20厘米，叶处椭圆具有梳短的柔毛，花序像麦穗，密生着很多小花，生长在田野、花圃、池塘、河边等地。

       每年4-5月采摘嫩茎叶或幼苗，先用开水烫软，再用清水泡几小时后捞出，可以用来凉拌、炒食或与面蒸食。种子可煮成糜粥或制酱食用。

       它含有桃叶瑚绀甙、车前甙、能果酸等药用成分，具有利尿通淋、清热明目、清肺化痰之功效，并具有抗菌作用。

       传说东汉光武帝有一位部属叫马武将军，骁勇善战。有一年夏天，他乘胜追击，来到黄淮平原一个荒无人烟的地方，当时正逢干季，烈日当头，又找不到任何水源，军队只好驻扎下来，靠随身带的水和干粮充饥。第三天，马将军被眼前的惨景给困惑住了：所有的马都无法站立，士兵出现腹胀、血尿等症状，接二连三地倒下。

       就在他一筹莫展的时候，马夫突然发现，马尿竟然不再是红色的，仔细观察，才发现马车周围的草都被吃光了，其中一种叶形若猪耳朵的野草，马似乎特别爱吃。聪明的马夫想这种野草一定和马匹的痊愈有关，于是将此事报告给了将军。马将军一声令下，采集此草，用来煮汤让士兵喝下。果然，士兵逐渐恢复过来，度过了此危机，凯旋而归。从此人们便把这种野草称为“车前草”。

相关报道

媒体战略合作 Strategic media

关于我们 \| 法律声明 \| 广告与合作 \| 网站导航 \| 友情链接 \| 联系我们
	电话：0898-66257886 18976061501 020-38013166 传真：020-38013196 电子邮箱：itciya@vip.163.com 地址：海南省海口市和平大道19号蓝天广场四楼 ©2012 海南旅游数字博物馆 hainan tourism digital museum. 全程运营机构：思洋互动传媒粤ICP备06082025号增值电信业务经营许可证粤B2-20100543