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澄迈美食概述
来源:海南旅游数字博物馆 时间:2009年02月02日

白莲鹅

澄迈小黄牛

福山烤乳猪

黑毛和牛

       澄迈县水资源丰富,盛产水产海产,既有常见的黄花鱼、金枪鱼、鱿鱼,也有肉质鲜美的马鲛鱼,烤制的马鲛鱼味道鲜美,有“仙界美食”之称。

     澄迈美食有海南名吃——海南粉,海南三大名粽之一的澄迈瑞溪粽,福山烤乳猪,白莲鹅,澄迈小黄牛,澄迈和牛,永发乳羊,加乐黑猪,文儒山僚鸡,金江酸菜,椰丝糯米粑,海南海鲜瓜盅等。
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