椰雕（海南椰雕），入选第二批国家级非物质文化遗产名录。序号：836；项目名称 ：椰雕（海南椰雕）；项目类别：传统美术（民间美术）；申报地区或单位：海南省海口市；编号：Ⅶ-60。

       椰雕是海南岛的特产之一，是海南岛雕刻艺人利用椰子壳雕制的工艺品。海南椰雕历史渊源悠久。最初利用椰壳的，应是海南岛最早的先民黎族人。黎族先民很早就会制陶器和独木舟，但相比复杂的制陶技术，荒野里随手可得的椰壳耐酸耐碱，做成容器，可能更加简单而随性。

　　   但是椰雕雏型的出现，后人目前只能追溯到中唐宣宗元年（847年）。据唐代刘恂《岭表录异》中载：“椰子树，亦类海棕，结实大如瓯盂，外有粗皮如大腹，次有硬壳，固而且坚，厚二三分。有圆如卵者，即截开一头，沙石磨之，去其皱皮，其斓斑锦文，以白金装之，以为水罐子，珍奇可爱。”当时民间有传说，椰壳有“有毒即裂”的特点，唐代诗人陆龟蒙还留有“酒满椰杯消毒雾，风随蕉叶下泷船”的诗句。《粤东笔记》也载，唐代大臣李德裕贬居崖州时，曾将椰壳锯制成瓢、勺、碗、杯，作吃喝用具。

　　   之后，有关海南椰雕的线索，开始频频闪现在历代史料和文人佳句中。明《正德琼台志》上载，宋绍圣四年（1097年），苏东坡谪居儋耳，曾拿椰子壳请当地艺人雕成椰雕帽谓之“椰子冠”，而后在《和子由椰子冠》诗里挥洒豪情：“自漉疏巾邀醉客，更将空壳付冠师”。该志的《酒榼》诗，也描述过向朝廷进贡椰雕酒榼的生动情景：“采篚择供贡，扶持上天街”。到宋朝时，工艺精致的椰碗、椰杯、椰壶已流行在士大夫宴席之上。 

       明、清两代时，椰雕常被官吏作为珍品进贡朝廷，所以它又有“天南贡品”的雅号。在清宫大宴乳茶碗的资料中，也发现了有关椰雕的记载。清宫饮用乳茶，需配以品质精良、做工精到的御用碗。当时，广东就进贡了用椰壳做的乳茶碗，碗外壁为椰子壳，艺匠在薄薄的椰壳面上，巧手凸雕松竹梅纹饰，内壁嵌银里。椰子银里碗古朴而轻巧，是清宫中为数不多的乳茶碗，皇帝不仅在中小型宴席上用它，就是平素饮乳茶时它也是首选的饮具。而清代的《海公案》一书中，也多次出现“椰雕墨盒”。至于清末、民国初期，用椰雕作为礼品、用品已很平常了。
历代椰雕艺人使椰雕技艺日臻完美，逐渐形成了具有独特的民族风格和地方色彩的工艺品。

       椰壳外形古朴拙憨，让人亲近。有人说，当手和椰壳融在一起时，一些原始的感觉在心底慢慢苏醒。椰雕的珍贵，体现在工艺上，尤其雕工的技法和精湛度决定着作品的一件高水准的椰雕作品，要经过选料、造模、雕刻、通花、嵌镶、刨光、修饰等几道工序，雕刻手法又有沉雕、浮雕、通雕、棕雕、圆雕、拼贴、油彩等。除了原汁原味的青壳雕外，椰雕也和其他雕刻材料和工艺结合在一起，创造出不同的另类之美，比较常见的有镶锡、镶银、贝雕镶嵌、石膏镶嵌、檀木嵌镶、陶瓷拼贴等。产品有小巧玲珑的果盘、饭碗、酒盏、饰盒、椰珠项链，还有富丽高雅的茶具、酒具、花瓶、台灯、奖杯，以及各类高档挂屏、坐屏、屏风等。 

       椰雕工艺分为三类。一是椰壳雕。利用椰子壳的天然形态，把椰壳和贝壳嵌镶结合，按设计造型拼接成工艺品，产品有椰碗、茶叶盒、牙签筒、烟灰缸、花瓶、二胡、拼贴工艺画等。二是椰棕雕。根据椰棕自然肌理效果，采用切、割、烫等方法加工成椰猴、椰猪、椰妹等各种人物、动物造型。三是椰木雕。椰木向来被海南民间用来加工成木梁盖房子，后来工艺厂开始用椰木加工成筷子、发夹等产品。但是，人们利用得最多的还是椰壳雕。

       海南椰雕经过历代艺人不断的实践，技艺愈趋精良，工艺更臻完美。五十年代，海南黎族人民曾向毛主席赠送一套少数民族题材的椰雕作品。 利用全椰子创制的《椰妹》、《狮子》、《猴》、《兔》等系列产品，新颖奇特别开生面，刻划动物、人物生动传神，曾在全国旅游工艺品交易会上获一等奖。 尤其是在美国，欧洲，日本流行。

       文昌县工艺厂制作的《鲤鱼吐珠》、《椰雕古鼎》曾参加1978年全国美术工艺品展览会和1985年全国工艺美术百花奖评选，均荣获广东“四新”优质产品称号。《鲤鱼吐珠》是以我国传统年画中表示吉祥如意的《鲤鱼吐珠图》构思创作的。它由椰球、鲤鱼、台座三部分连接成天衣无缝的整体。鲤鱼用樟木雕成，整个鱼身以椰壳拼合，运用圆雕、浮雕，精雕细刻，形象逼真。鱼嘴上的大“水珠”是个直径10公分大的椰壳，采用牙雕手法通刻而成。镂空的水波花纹上，还有18条形态各异的鲤鱼游弋追逐。水球和鲤鱼之间是用椰壳浮雕而成的水柱和浪花。令人称奇的是，作者不但在水球和鲤鱼之间应用了自行车的顶条，还安装了一个小马达，通了电水球就可以转动，动感十足。

       据海南省非物质文化研究会会长符策超透露，海南椰雕中，技艺最高超的就是龙桥镇富道村，入选国家非物质文化遗产的海南椰雕主要也是海口市龙桥镇富道村的椰雕技艺。300多年前富道村就办有椰雕工艺作坊，抗日战争前，椰雕已经畅销南洋群岛和欧洲各国。1955年海口市成立特别工艺厂时，基本上是以来自海口富道村的9名椰雕艺人为“班底。

       海口椰雕工艺厂的工艺品曾两次在越南河内的国际物产会上荣获一等奖，曾参加前苏联、波兰、印尼等国召开的中国工农业文化艺术博览会，产品销往世界各地，在国际上享有盛誉。在当时椰雕的产品价格也较高，比如一套茶具，在上个世纪六七十年代出厂价就可达50元。

　     1999年澳门回归时，海南向澳门特区馈赠的纪念品，就是海口市椰雕工艺厂创作的《椰树传说》和《天涯欢歌》两件椰雕嵌贝花瓶。这对花瓶最大直径为0.8米，每只重80公斤，瓶体与镂空荷花底座高1.999米；数条“回”字形状的花边横向围绕瓶身，瓶身画面上每株椰树结有9个椰果，衬以9片树叶，寓意1999年澳门回归祖国。花瓶由精心挑选的5200个色泽相同的椰子壳，加工成12400片弧度一致、一寸见方的小片，采用椰雕工艺拼接而成，再把用280公斤夜光螺加工而成的人物、椰树等图案嵌在瓶体表面。图案上有32000朵桂花、6万粒沙子的衬托，椰树雄伟挺拔，人物栩栩如生。花瓶由30名工匠耗时10个月完成，堪称海南椰雕史上的奇迹，而这似乎也成为了目前海南椰雕的“绝版巨作”。
　 　
       近年来，海南椰雕工艺又有了进一步的发展，雕刻工艺日益创新，涌现出椰雕画等大量新产品，使椰雕工艺呈现出一派欣欣向荣的景象。椰雕工艺品样式新颖，造型古朴，画面雅致，质地轻巧，融观赏性与实用性于一体，具有浓郁的海南风格。雕刻工艺包括有平面浮雕、立体浮雕、通花浮雕，还有带棕立体雕刻和贝壳镶嵌雕刻等多种手法。

       还出现了各种具有欣赏性的摆件、吊件和兼具艺术性、实用性的生活用品。例如每个椰雕饰品一个涵义，椰子壳雕制的环佩或坠链，掏空的Love字样传达着男孩女孩们纯纯的爱意，用彩线编成的十字椰雕坠诉说着浓浓的思念。精致小巧的椰雕链与传统的中国结是完美的结合，古朴而不失雅致。另外，椰雕手链、椰雕腰带，椰雕木偶、椰雕钥匙扣等饰品应有尽有，都是独具海南传统特色的饰品。
海南椰雕工艺品种类已由传统的300多个拓展到了上千个品种，椰雕工艺品深受各国人民的喜爱，畅销世界20多个国家和地区。