海南旅游数字博物馆--特产馆--食品
食品
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椰子食品
海南特产椰子食品类主要有各种椰子糖果、椰丝、椰花、椰角、椰子糕、椰香薄饼、椰片糖、椰子粉、椰子酱和椰子奶茶等。品味纯正，椰香浓郁，香醇可口，是馈赠亲友的高级礼品。
绝对美味：黄灯笼辣椒酱
在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的黄灯笼辣椒酱。来过海南旅游的人，无论多久也不会忘记海南这黄黄的辣椒酱，特别是喜欢吃辣椒的人。
琼式月饼
土生土长的“琼式月饼”，主要有主要有白莲蓉、红莲蓉、豆蓉、五仁椰蓉、蛋黄莲蓉、叉烧、火腿等种类。虽然表面上看不是那么珠光宝气，争奇斗艳，可它却是深深扎根于市民百姓中间。它物美价实，..
澄迈牛肉干
澄迈牛肉干肉脆味美、香甜适口，细啃慢嚼，津津有味，不愧为下酒的上乘食料。澄迈牛肉干又以金江牛肉干、瑞溪牛肉干最为出名。金江牛肉干片比较大，选牛大腿精肉,以姜汁、胡椒、香料等10多种..
红鱼干
在我国南海的辽阔海域尤其是北部湾渔场，生长着一种南海特有的底层鱼类——红鱼。它个体大，肉质厚，味道好，是南海重要经济鱼类之一，每逢渔汛特别是春汛和秋汛，渔民都能捕到较多红鱼供应市场..
番薯
又名甘薯、红薯、地瓜。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面，花多为白色。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和制..
四更镇小红椒
东方市四更镇小是东方市著名的地方特产。这种辣椒小，但在海南可谓堪称第一辣。和四更烤乳猪、四更四季豆、四更花生并称四更镇四大名牌特产。
胡椒
胡椒，别名白胡椒、黑胡椒。胡椒科胡椒属。多年生常绿攀援藤本植物，系浅根性作物，蔓近圆形，木栓后呈褐色，主蔓上有顶芽和腋芽。
皇帝椒
    黄帝椒，是仅产于海南南部的一种稀有辣椒，椒色金黄，形体漂亮，状似灯笼，故又名黄灯笼辣椒。在海南栽培和食用有着悠久的历史。  ..
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