毛叶枣
毛叶枣,又名印度枣、滇刺枣、台湾甜枣、台湾青枣,是我国南方枣种。多年生常绿阔叶灌木或小乔木,叶背面有毛,枝有刺,是典型的热带旱生植物树种。因有“日食三枣,长生不老”之誉,所以 又被名为“长寿果”。
果实颜色为青黄色、赤褐色,鲜味香甜、清脆可口、营养丰富,属上等天然保健果品。其碳水化合物含量最高,维生素C及磷、钙和铁含量较高,素有“维生素丸”之称。毛叶枣还是一种多用途植物,除供饲养紫胶虫及作蜜源树外,果干、种子、叶片、根液、根皮等全株都有药用价值。
枣果是高品位 药、食两用佳品,鲜食、蒸食或煎汁饮均味道鲜美,是理想的补血强身食品。有治疗高血压、贫血、眩晕虚弱、营养不良等作用,用于烹调配料对强身健体、调理气血有独到功效。树皮捣烂用于皮肤炎症,煎液能止泻止痢,缓解牙龈炎;根的煎液用作退热药、杀绦虫、调经药; 根皮汁液能缓解痛风及风湿病;根干粉撒于伤口助愈。
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