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海南海鲜干货
来源:海南旅游数字博物馆  发布时间:2009-05-13 01:39  责任编辑:海南旅游数字博物馆
      
       海南岛四面环海,海产品极为丰富,是游客们购买海产的理想之地, 常见的海鲜干货特产有虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参等。
      
       海口的大东门市场位于博爱北路中间,解放前就已形成,起码有大半个世纪的历史了。经销的商品分两大类:一类是鱿鱼干、鱼翅、鱼肚干、虾米、鲍鱼干等海鲜干货,另一类是胡椒、椰子产品、龙眼干等土特产。
          
       东门海鲜干货市场之所以声名远播,一靠牌子,二靠规模。如今,内地游客和海外华侨都知道大东门市场是海鲜干货的集散地,每年清明前后,返琼华侨都要到这里逛一逛、看一看,国内游客更是慕名而来。尤其到了春节前,几乎已经到顾客摩肩接踵、寸步难行的地步。
      
       此外,水产码头批发市场(位于新港码头哪一块),也是购买海鲜干货的好去处。
      
       三亚附近海域有众多的岛屿,盛产马鲛鱼、鲳鱼、红鱼、海参、鲍鱼、蟹、虾、贝等珍贵水产品。鱿鱼、海参、海蛇、鱼翅、鲍鱼等上百种海干产品,三亚胜利路鸿港批发市场应有尽有,绝对地比其他商店的便宜。干鱿的品质比其他海滨城市的要好,肉质细腻。此外,大东海友联超市海干货包装精美,当然价格也贵得多,主要接待团队游客。
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