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自做的鲜虾鸡蛋卷味道爽
来源：gengying1028 时间：2009年07月02日
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鸡蛋打散，放少许盐，放葱花，再放点芝麻提香
 
然后放点淀粉
大虾去皮，炒水，因为焯水后虾体蜷缩了，所以将虾切成两半，这样好卷
最好是平底锅的不粘锅，放2、3滴油，油热后，将蛋液倒入平底锅，晃动平底锅，将蛋液摊均，待蛋液变色，将大虾从一头卷起
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