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鱼系列
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糖醋鱼块
原料:     草鱼1条(约2斤) 盐1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml)  干淀粉1汤匙(15克)番茄沙司2汤匙(30..
香煎马鲛鱼
原料: 马鲛鱼一片用盐和胡椒粉两面抹匀腌制二十分钟,小个西红柿一个去瓤切丝、尖椒一只去籽切丝、小个洋葱三分之一个切丝。 做法: 铁板烧热,倒油匀开,放进腌好的马鲛鱼片,煎成焦黄,..
水煮鱼片
1、草鱼一条,菜市场买的,反正也是做一回的,就买了条稍微大点的,二斤六两,一般俩人吃就买个两斤的就可以,虽然草鱼刺多了点,但是鱼肉比较嫩,还是很香的,洗干净,一定要把鱼肚里的黑色膜..
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