上天也格外眷顾着这个小渔村,浅海区密布的珊瑚礁群不仅生活着大量丰富的虾蟹鱼螺,并且味道也比其它海域的更加鲜美。“博纵村浅海区的珊瑚礁群五彩斑斓,海水清澈见底,是一个非常适合开展浮潜运动、渔家乐的好地方”。
博纵村前浅海密布的珊瑚礁群,藏匿着石斑、大螃蟹、黄花鱼、海螺、海虾等上百种海鲜,每当“赶海”时辰到来,村里的男女老少就拿着盆和桶追着海潮捡鱼虾。
半旬一次赶海日 百种海鲜任人捡
距离临高县城仅有十四公里的博纵村,是一个传统的海边小渔村,世世代代以出海捕鱼为生,家家户户都有渔船,掌握着捕、钓、抓、捡等各种以海为生的技能。
上天也格外眷顾着这个小渔村,浅海区密布的珊瑚礁群不仅生活着大量丰富的虾蟹鱼螺,并且味道也比其它海域的更加鲜美。赶海在当地是一种传统习俗,也是小渔村内半旬一次的娱乐节目;每到赶海时,村里手脚灵活的人几乎全部出动,跟着海潮走就能随手捡到手掌大小的螃蟹、手指般粗细的海虾,甚至还有大鱿鱼、石斑鱼以及各色各样的海螺等。
博纵村村委会副主任麦超洋告诉记者,每到赶海日就是村里的节日,无论赶海的时辰是白天还是晚上,村里户户都会出动,接受这份大海的恩赐,一般都能捡个七八斤的海鲜,曾经有户人家最多的一次捡了100多斤的海鲜,各种各样的海鲜品种大约有百余种。
渔村民风淳朴 不带荤的不算菜
“我们这桌光鱿鱼就干掉了四盘,原生态的海虾吃掉了三大碟,端菜的大姐一见到桌上的菜吃掉一半了,就马上进厨房又端了几碟出来,比吃自助还爽。”车友铮哥一言道出了博纵村村民的淳朴好客,而这些原生态的美食采用着最原始的烹调方式——用柴火煮出来,味道别样的香。
世世代代以渔为生、与海相伴的博纵村保留着淳朴的民风,尽管村民与多数车友们的语言不能完全沟通,但仍然热情地以渔村特有的习俗,源源不断地端上各种原汁原味的海鲜美食——鱿鱼、马鲛鱼、海虾、竹蛏、泥螺等,而且在这个渔村的餐桌上还有一个不成文的规定,不带荤的不算菜,是否让你觉得这简直不可思议。
麦超洋称,如果天气好,不仅可以坐在海岸边的大棚下伴着习习海风享受更多品种的海鲜,还可以坐船出海亲自体验徒手在海里抓虾捡螺,而喜欢钓鱼的朋友肯定会爱上这个小渔村,石斑、桂花鱼、红立鱼等鲜美海鱼都会成为钓者的桌上美食。
海洋捕捞业 百万家产才起步
博纵村在临高县东英镇里算是一个比较富裕的村庄,家家户户有渔船,常到文昌清澜、澄迈马村一带捕鱼,不少人家靠捕鱼盖起了楼房、买起了小车,百万富翁在村里已经不算什么稀罕事,而只是一个家庭刚刚起步致富的阶段。
麦超洋告诉笔者,每次出海一般都能收获1000元左右,如果运气好遇到鱼群,那一趟就至少能挣上万把元钱,但遇到鱼群的几率很低,有可能两三年遇不到一次,也有可能一个月内遇到两次。
“博纵村浅海区的珊瑚礁群五彩斑斓,海水清澈见底,是一个非常适合开展浮潜运动、渔家乐的好地方”。 麦超洋称,天气好的时候,乘船出海,可以直接透视海里那红色、蓝色、绿色、紫色、黄色的珊瑚,并随着海水流动“手舞足蹈”。由于珊瑚礁群的存在,海鱼喜欢到珊瑚礁群内产卵,带来了丰富的海产,因此,村民都视珊瑚礁群为宝,大家期待在能有效保护赖以为生的海洋环境的前提下,能依托现有的海洋资源打造全新的产业,让村民走上新的致富路。
靠海吃海 休闲渔业亟待开发
休闲渔业将是博纵村海洋捕捞业进行产业升级的未来方向,毗邻临高县城以及村村通公路直通村里等区位以及交通优势,加上优良的海域环境和丰富的海洋水产注定博纵村是一个极佳的渔家乐开办场所。 东英镇副镇长符树友称,“由于村民习惯了祖辈的捕鱼为生,村里没有一个像样的饭店、旅社,闻名而来的驴友、车友、钓友都选择自己背帐篷来此扎营,自己下海抓虾捕鱼或者是找村里渔民购买海鲜,再让村民帮忙加工,有的村民甚至不好意思收加工费。” 临高户外达人“北部湾渔夫”对于博纵村考察良久,他认为临高县至博纵村的村村通水泥公路既有滨海风光,又有田园风光;骑行在滨海公路上能闻到海洋的气息,骑行在乡村绿道里可以呼吸着稻花、青草的芳香,这是一条非常休闲的自驾游、自行车骑游线路,到了博纵村后出海、浮潜、钓鱼、抓虾、捡螺 ,晚上扎营搞烧烤,完全具备渔家乐的发展模式。因此,博纵村就是一块亟待开发的休闲渔业处女地,蕴藏着无数的金矿等待发掘。