海南作为国人度假的首选目的地之一,到了海南后,除了享受独特的气候、自然景观、风土人情,“美食文化”自然也是游客必须要体验的项目之一。
厌倦了酒店的餐食、旅游团的自助餐,GOGO小编特地为大家搜罗海南各地特色小吃,为广大到海南的游客们送上市县名小吃全攻略。
海口,作为海南的省会城市,除了包罗全国各地餐饮小吃外,本地特色同样饱含历史醇香,更被海口客人津津乐道。如果你问海口人爱吃哪些小吃,那十有八九会有人告诉你:牛腩火锅、清补凉。海口老街的牛腩饭和牛腩火锅,在博爱路这条有着600多年历史的街道的沉淀中,越发诱人,从锅里勾出一条牛腩,随即用刀在砧板上熟练地剁起来,将牛腩条剁成型后往碗里一放再浇上一瓢汤,你就等着流口水吧。
临高,不用说临高沙虫味美汤鲜,也不用说临高烤乳猪名扬四海,单单是临城的蒸海螺、韭菜饼,都能让你欲罢不能。
澄迈:澄迈老城的白莲鹅以肉质绷紧,香浓可口而闻名,配以小生蚝炒鸡蛋、鸭血炒韭菜、清炒芋头梗,简单一餐美味无穷。此外,在澄迈县城金江,你还可以品尝到色香味俱全的猪脚饭、南瓜苗,配上酸菜汤,包你满嘴留香且频频回头。
此外,文昌的文昌鸡饭、马鲛鱼、儋州的王五狗肉、定安黑猪骨头汤、三亚的南山素斋、乐东黄流老鸭、万宁的东山羊、和乐蟹、陵水的干烧琵琶蟹、酸粉、五指山蚂蚁鸡、五脚猪、白沙醉鹅、琼中小黄牛、保亭七仙烤鸡、屯昌的红糖水地瓜粉、晒香猪头皮、萝卜糕、琼海温泉鹅、八宝加积鸭,都是各个市县特色美食、小吃,也是外地游客应该品尝到的海南特色餐饮,到了海南旅游,您可以一路美食相伴。