儋州美食之洛基粽子
发布于:12-03-30 | 作者:三亚旅游美食标签:海南旅游 三亚婚纱摄影 海南美食 北方的粽为圆锥形,多用苇叶包得小巧玲珑,内装糯米,有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等,多以甜味为主。海南的粽则与内地不同,多用芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡
海南美食之文昌白切鸡
发布于:12-03-29 | 作者:三亚旅游美食标签:海南旅游 三亚婚纱摄影 海南四大美食闻名遐迩,其中首屈一指的就是文昌鸡。那么,今天小编将为大家带来的就是文昌鸡的家常做法,要用心学哦! 烹饪步骤: 左手拎住鸡脚和翅膀,拇指和食指夹住鸡头,右手撸去鸡脖子上一小片毛,手起刀下,横割一刀
小编教你DIY海南糯米糍
发布于:12-03-29 | 作者:三亚旅游美食标签:海南旅游 三亚婚纱摄影 来海南旅游,除了欣赏碧海蓝天,当地小吃夜市必不可错过的哦。现在就来为大家分享海南有名小吃椰香糯米糍的做法。 馅料: 去殼雞蛋 145 克、砂糖 285 克、奶油 75 克、粟粉(cornstarch) 75 克、奶水 145 克、吉士粉 10 克 打
黎家美味——南瓜饭
发布于:12-03-29 | 作者:三亚旅游美食标签:海南美食 三亚婚纱摄影 海南旅游 南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。 南瓜饼南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭,也是招待客人的食品。 黎寨流传着一首歌谣:今日
天然无污染的五指山福寿鱼
发布于:12-03-29 | 作者:三亚旅游福寿鱼俗名南洋鲫、非洲仔、罗非鱼,英文名Nile mouthbreeder、Tilapia。福寿鱼生长在五指山水库区,由于水质好,水生物较丰富,活动范围广自由觅食,不污染,最大单体重量可达5公左右。其肉质坚挺,鲜美,口感极佳。适宜生长温度为20―35℃,主要适合我国南
山兰酒——酒不醉人人自醉
发布于:12-03-26 | 作者:三亚旅游旅游标签:海南旅游 三亚婚纱摄影 山兰酒,这个在外人或许微不足道或者名不见经传的酒,在海南人心目中却占有极高的地位。 在档口上摆设着2个红色山兰酒桶,据正在品尝山兰酒的广西游客慕先生说,山兰酒的口感香甜,只带有淡淡的酒味,令人回味无穷。 18日下
海南木薯:舌尖蓓蕾绽放绚丽新香
发布于:12-03-26 | 作者:三亚旅游旅游标签:海南旅游 三亚婚纱摄影 在很多人的印象中,木薯是粗粮,类属五谷杂粮,是饲料,是工业原料,总之与美食是有段距离的。其实,在木薯的故乡巴西,木薯被称为食谱之根,生命之根。经过蒸、炸、煎、炒、烩等烹饪技法的锻造,木薯闪耀出的黄金光泽会撩