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野通心菜（乐东）
野通心菜，平卧或攀援草本。茎细长，具细棱以至近于具狭翅，近无毛或幼枝被短柔毛。叶线状披针形、长圆状披针形或狭圆形，至基部稍扩大。
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野韭菜（乐东）
野韭菜，又名山韭。为百合科葱属多年生草本植物野韭菜的嫩叶。野韭菜为须根系，弦状根，分布浅，具根状茎，鳞茎狭圆锥形，外皮膜质，白色。
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五指山曲毛菜
曲毛菜，也叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本植物。
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五指山麻竹笋（乐东）
麻竹笋，又称甜竹笋、大叶乌竹，是大型合轴丛生竹类。因明代“麻衣道长”发现并传播于后世而得名。
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四棱豆（乐东）
四棱豆，又称翼豆、大翼豆、四角豆等，是豆种植物四棱豆属中的一个栽培品种。海南的四棱豆是一种十分特别的豆类，除了在海南，内地其他地方很少见到。
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水芹（乐东）
水芹，别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。伞形科水芹菜属。海南野菜资源十分丰富，水芹是其中之一。
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树仔菜（乐东）
树仔菜，大戟科守宫木属，为多年生热带和亚热带常绿灌木，产自海南五指山腹地，当地人取其嫩梢为菜，故得名“五指山树仔菜”。
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蒲公英（乐东）
蒲公英，也叫蒲公草、食用蒲公英、尿床草等。菊科多年生草本。高10～25cm，含白色乳汁。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。
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马齿苋（乐东）
马齿苋，又叫长寿菜，五行草、安乐菜、酸米菜。为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。
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雷公根（乐东）
雷公根，是一种黎族同胞经常食用的野菜。因其叶子酷似马蹄状或半个铜钱，又称“马蹄草”、“连钱草”。
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