景点推荐：

县市巡游馆 五指山 > 好吃好喝 > 美食荟萃
共 4 页 < 上一页1234下一页 >
黄色饭
黄色饭是古时黎族同胞招待舅舅或久别的亲戚或当地头人的美食。现在是用来招待贵宾，素有“一家黄饭熟，百家口水流”的赞誉。 黄色饭的制做方法：先将洗净的山兰米倒进锅里，加入适量的..
热点排行
10
五指山
暂无
鱼茶
福寿鱼属于丽鱼科，罗非鱼属.在海南省五指山，当地人普遍自制一种“鱼茶”。虽然它名为“茶”，实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。其实鱼茶是一种特制的鱼，是黎族苗族招待客人的..
热点排行
11
五指山
暂无
鳗鲡
鳗鲡又叫河鳗，俗称山麻，它同五指山区的金钱龟、山鸡、团鱼齐名而称为五指山山珍。鳗鲡体修长，前圆后扁，腹部淡黄色，与海鳗十分相似，一般体重约十几二十斤，最重者可达数十斤。山青水秀的五..
热点排行
12
五指山
暂无
鹿舌菜（五指山）
鹿舌菜又名五指山野菜、马兰菜。生长在海南省中部五指山区，常年生长。富含各种维生素、矿物质等，性凉，具有清凉可口、祛热生津、降血压、减肥胖等功效。以其丰富、水灵的外观，清香嫩滑的口感..
热点排行
13
五指山
暂无
益母草（五指山）
益母草为唇形科植物益母草的嫩茎叶。一年或二年生草本，夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。在夏季生长茂盛花未全开时采摘。益母草幼苗期无茎，基生叶圆心形，边缘5～9浅裂，每裂片..
热点排行
14
五指山
暂无
野通心菜（五指山）
野通心菜，平卧或攀援草本。茎细长，具细棱以至近于具狭翅，近无毛或幼枝被短柔毛。叶线状披针形、长圆状披针形或狭圆形，至基部稍扩大。野通心菜是最适宜夏季生长的蔬菜，为黎族民间喜爱食用的..
热点排行
15
五指山
暂无
野韭菜（五指山）
野韭菜，又名山韭。为百合科葱属多年生草本植物野韭菜的嫩叶。野韭菜为须根系，弦状根，分布浅，具根状茎，鳞茎狭圆锥形，外皮膜质，白色。叶基生，条形至宽条形，长30-40 厘米，宽1.5..
热点排行
16
五指山
暂无
野黄牛（五指山）
在当地人口中又号称“鹿肉”、 “野黄牛”。野黄牛并非真正的野牛。五指山原始森林茂密，空气湿润，牧草丰富茂盛，当地黎苗族农民把小黄牛放养在海拔700米以上荒坡上，常年未圈养，任其自由..
热点排行
17
五指山
暂无
曲毛菜（五指山）
曲毛菜，也叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本植物。 其嫩梢叶片卷曲，形如整烫过的卷发，故民间称“曲毛菜”。主食嫩梢部分，性味辛凉，清热解毒，收敛止泻，益气安神。过水后炒..
热点排行
18
五指山
暂无
麻竹笋（五指山）
麻竹笋，又称甜竹笋、大叶乌竹，是大型合轴丛生竹类。因明代“麻衣道长”发现并传播于后世而得名.麻竹植株粗壮、高大，节间长50厘米，一般秆高20米左右，高者超过30米；成竹直径20厘米..
热点排行
19
五指山
暂无
共 4 页 < 上一页1234下一页 >