海南肉牛养殖取得历史性突破，每斤可卖700元的“海南和牛”繁育成功，已在全省多个市县开始养殖。计划10年之内全省年出栏量达到5万头。
　　“海南和牛”是中国肉牛新品种，以海南黄牛为母本，以优质肉牛为父本，通过人工授精技术，经过两年杂交繁育才取得成功。
　　  这种牛毛黑黄而有光泽，性情温和，与本地黄牛明显不同。
　　 “海南和牛”有多个优点：生长速度快，一年能长400斤肉，是本地黄牛的2倍；肉质好，目前每斤肉最低可卖100元，最高可卖700元，产品供不应求；同时，耐热、耐粗饲、抗逆性强，非常适合海南的生态环境。
　　目前，已选择养黄牛比较集中且黄牛品种改良工作基础较好的海口、定安、澄迈、白沙以及有关农场开展示范养殖。
 “海南和牛”的成功繁育是海南肉牛养殖的历史性突破，海南畜牧业有望形成一个新的支柱，无论是对海南农民增收，还是对把海南建成畜牧产品出口基地，都有着非常重要的意义。