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综合系列

海口的宵夜，重点推荐！
如果说海口是一座不折不扣的不夜城，那么宵夜则为不夜海口中最为重要的部分。家人朋友、三五知己，啤酒几扎，小菜数盘，美味下肚，开怀畅饮，消夜的滋味真是妙不可言。

南山素斋
自古名寺配名斋，三亚的南山寺也不例外。在南山寺成为更多人们喜爱的景点后，“南山素斋”也随之出名。“游南山，品素斋”已成为游客的一大享受。

海南炒冰
炒冰是海南一款非常普遍的小吃。炒冰用的是特殊的炒锅，即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到－40℃。炒冰的原料，也不是冰，而是鲜榨的水果汁。用鲜果榨汁，混合炼乳，..

烤甘蔗
甘蔗是海南重要的经济作物，烤甘蔗也是海南的特色休闲饮食。当北国冰封万里雪飘之时，也正是海南甘蔗的盛产季节。除了鲜榨饮用，甘蔗最多的还是咀嚼休闲食用，对于北方人来说陌生的吃法，就是烤..

脯肉萝卜干
脯肉萝卜干产地临高，以临高本地特产的萝卜干和临高猪脯肉为原料。制作：炒、焖、煲。特点：色泽黄亮，咸甜适宜，爽脆甘口。

打边炉
打边炉即火锅的俗称。海南本土火锅传统上是在秋冬流行，因此叫冬令火锅。这种“边吃边烫”的玩意，既能品尝美味，又能取暖；既能海阔天空聊天，又能联络..

海南老爸茶
一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶。这是海口街头巷尾随处可见的“老爸”茶店一景。老爸茶..

琼州椰子盅
琼州椰子盅为海南特产名菜。用鲜椰子为盅，配多种辅料，精炖乳鸽而成，曾于1988 年第二届全国烹饪技术比赛中获金牌奖。 ..

海南斋菜煲
斋菜，原为道家、佛家烹饪的以三菇六耳、瓜果蔬菜及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。配以黄..