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三亚美食概述
三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场。三亚市区附近有三亚湾、海棠湾、红塘湾等19个天然海湾,渔业资源十分丰富。三亚海域地处北纬18°..
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在三亚亲口品尝海鲜美食,体验“热带天然海鲜城”的魅..
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三亚欢迎您
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南山素斋
自古名寺配名斋,三亚的南山寺也不例外。在南山寺成为更多人们喜爱的景点后,“南山素斋”也随之出名。“游南山,品素斋”已成为游客的一大享受。
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南山文化旅游区
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0898-88837888
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阿二八宝鸡
阿二八宝鸡早已成为三亚餐饮界的一个品牌。中药熬汤炖鸡的香味,适中的大众化消费价格,吸引了慕名前来的游客和本地市民。
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位于三亚月川桥西侧的“阿二八宝鸡”饭店做的最为正宗
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回民鲜鱼汤
喝过三亚回民鱼汤的人就知道,说“鲜得直掉眉毛”这绝不是夸张。早在2001年,三亚市凤凰镇回民聚居区一带就有了四五家回民鱼汤店。近几年,回民鱼汤越来越受欢迎,鱼汤店也发展到了一二十家..
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起源于三亚市凤凰镇回民聚居区,现已发展遍布全市众多..
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藤桥排骨
食客们都认为,藤桥镇朱家的为正宗。从外表看,这家排骨店十分普通,不像三亚市区的店面那么富丽堂皇、装修气派,一不留神可能会走过。“朱家酒店”在藤桥已经开了20多个年头,世事变迁中,唯..
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正宗的藤桥排骨要到位于市东北面40公里处的藤桥镇去..
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椰子蟹(三亚)
椰子蟹的体型硕大,外壳坚硬,配上两只强壮有力的巨螯,让它的模样看起来又凶又蛮横。它也是个爬树高手,尤其善于攀爬笔直的椰子树。其双螯非常有力,能够从树上剪下椰子使其坠落到地上,然后再..
港门粉
港门粉最早就是渔民做出来的。港门粉和其他地方相比细且软,轻轻一嚼就咽进肚子里了,与三亚的休闲度假风格匹配得很。港门粉的主料是手工制成的米粉,配料有炸猪肉粒、墨绿色的酸菜、黄色的豆芽..
红烧梅花参
海参为“海产八珍”之首,其中尤以梅花参为最珍贵。海参的种类很多,要数梅花参的个体最大,故名“海参之王”。梅花参是海南省特有的海珍,三亚“三绝”之一,主要产在南海诸岛海域。
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三亚“三绝”之一,主要产在南海诸岛海域
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姜盐琵琶虾(三亚)
姜盐琵琶虾是海南特产风味菜,色泽鲜艳,形态美观,虾肉嫩滑,味道鲜美。琵琶虾学名虾蛄,俗称“濑尿虾”、 “富贵虾”等,为海南特产海鲜,因其形似琵琶而得名。多产于陵水、万宁沿海一带。
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椰茸锔子鸡
椰茸锔子鸡是海南新款风味菜。制作者根据“东江盐锔鸡”烹制原理,用鲜椰子茸配味料将鸡锔制而成。曾在首届海南名莱美食评选中获一等奖。原鸡造形,色淡黄,芡洁白,椰香浓郁,味鲜质脆,滑嫩爽..
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